想在农村养牛，不搭建牛棚，直接露天养牛可行吗
在我们传统的观念里面，养牛得首先搭建起一个牛舍，并在里面安装食槽、饮水槽、水电等，然后才能引进牛饲养。采用圈养的模式，还需要用绳子把牛拴起来，对牛来说是受到严格的空间限制。这对于养殖户来说，管理方便，而且肉牛长得也快，但是对于牛本身来说，很不舒服。
那么，如果我们不搭建牛舍了，直接露天饲养，会怎么样呢？能否行得通呢？
露天养牛，当然可行，可释放牛的天性
牛原本就是野生动物驯化而来，曾经也是露天生活在大自然之中，就跟非洲野牛一样。所以，露天养牛可行。更为重要的是露天养牛，让每头牛解脱绳子的束缚，获得不少于15平方的自然空间，随意活动，释放天性。这样牛可以很快乐的生长，生产出来的牛肉，风味自然优质。
露天养牛的模式，其实在国外很多养牛业发达的地区已经采用了，并且获得了相当的成功。而在国内，目前这方面的尝试很少，可以勇敢去突破。
但是，露天养牛的新模式，在实行的过程之中，势必会遇到很多问题。
露天养牛，新模式会带来不少问题
露天养牛带来的第一个问题，就是夏季阳光直射和冬季寒冷如何去应对?夏季炎热，温度高，40~41℃都不用担心，牛能够挺得住。而唯独阳光直射，让牛很害怕的。对此，我们可以在露天场地拉一个遮阳网，为牛人为制造一片阴凉，就可以解决问题。
冬季寒冷，露天养殖会让养殖户很担心牛的存活问题。其实，不用担心，牛对环境的耐受能力很强，下雨、下雪，牛照样能够存活得好好的。除非温度低到零下55℃才能把牛冻死。所以，不必担心冬季寒冷给牛带来的伤害问题，特别是南方地区，温度也不是很冷。
但是，有一个问题，我们不得不去研究，就是经济效益的问题。露天养殖，特别是到了冬天，牛需要消耗很多热量，势必导致牛育肥效果不理想，要掉肉的。按照现在的牛价，每少长1斤肉，就少13.5元。对此，建议合理安排肉牛出栏上市时间，避免冬季对肉牛产生影响。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。
想在农村养牛，不搭建牛棚，露天养殖短期养殖，全进全出也可以。
育肥牛短期养殖法
呼伦贝尔大草原的畜牧业养殖户中，也有搞露天养殖的。短期养殖大多是每年春天买一批断奶的小公牛，根据自己拥有草场面积和资金实力及个人管理能力养殖经验，控制牛养殖数量。因为育肥牛中小公牛是养殖效益最高的！小公牛抗病力强，同比同龄小母牛生长速度快，饲料转化率高！而且出肉率也比同龄小母牛高！所以育肥牛中大多喜欢买小牤子。
露天养殖买牛时间
想搞露天养殖，如果在寒冷的北方一定要控制好时间。春季购买小牛养殖时间不能太早，因为北方早春往往有雨加雪，所以北方露天养殖一定要在青草发芽，气温稳定没有风雪等恶劣天气之后再买小牛，不然买回小牛遇上雨加雪，后果可想而知！南方就不用考虑这么多了。
我们这短期育肥牛，大多是春季将小牛买回放牧育肥，从春天一直放牧到秋季。经过春、夏、秋三季绿草催肥当然也要适量精料补充。
秋季牛犊已经长大，并有一定膘情然后下山回农区遛茬。秋季农区田里遍地粮食，黄豆、玉米应有尽有，唯一怕是酸中毒。只要你控制好牛采食量，遛茬抓膘一个月左右，膘肥体壮的小肥牛就上市销售了。大半年六七个月一批牛全进全出，养几十头也能挣十多万，养殖效益与管理和养殖数量及养殖方法有关，这是最省钱，养殖成本最低的短期育肥牛养殖方法！
长期养殖应建牛棚
如果在北方想自繁自养长期搞养殖，必须要有牛棚子，或者牛舍。因为母牛产犊需要产房，哪怕是塑料大棚也可以。不然在北方冬季零下三四十度，母牛分娩牛犊会冻死的！育肥牛冬季没有防寒保暖圈舍，会导致牛消耗量增加，因为牛体内的脂肪会在维持体温中大量消耗掉，导致牛饲料消耗增加，产能储备较少甚至负能导致牛消瘦，牛体质变弱易感染各种疾病！所以在寒冷的北方长期搞养殖必须建牛舍或者大棚。在南方冬季没有北方寒冷也许会好些，但遇到恶劣风雨天气牛无栖身之所，也不利于牛健康成长。
想在农村养牛，不搭建牛棚，直接露天养牛可行吗？这个问题三农水超哥来回答一下，我的答案是，只要有充足的土地，是完全可行的，下面咱们就来聊一聊露天散养牛的优势和不足。
大家都知道，目前养殖业比较发达的国家，都是进行围栏露天散养的，特别是适舍大规模的养牛人，比如，美国，澳大利亚。还有我国内蒙和新疆部分地区，
一.围栏露天散养的优势：
1.大规模的节省建设成本，大家都知道牛棚建设是很浪费钱的，通常牛场建设基本要占总投资的三分之一，就是说你想投资100万的规模养牛的化，牛场的建设成本30万元左右，但如果是进行围栏露天散养的话，建设成本5万元都不到。更利于大规模的养殖。
2.提高牛肉的品质，大家都知道，经济高速发展的今天，人们都直追求有品质的生活，打个比方，肉鸡50元一只，相同重量的土鸡只少要100元一只，大家可以看现在直播露天散养的土鸡在150-200元左右，而肉鸡在40元左右，这就是品质的优势，对于牛肉来说也是一样的，高端牛肉的价格都在1000元以上每斤，只有散养的牛肉才能出更多的高端牛肉，提高养牛效益。
3.整体收益有大的提高，建设成本下来了，可以更多的钱去买牛了，牛肉的品质上来了能卖更高的价格了，加在一起收益将成倍的增加了。
二.缺点：
1.主要是温度対牛的影响，牛的适应能力是很强的，大家都可以看到动物世界的野牛，在露天条件下，个个彪肥体胖，都不用喂饲料。家牛也是一样的，特别像西门塔尔这种品种，抗寒能力极强，牛可以在零下50度和高温50度以下存活，比人的存活能力都强，但是对温度还是有一点影响，夏季可以搭建简易的防晒网，只要太阳不直射就不影响，冬季有一定的影响，但可以赶在冬季零下10度左右的时侯出栏，基本不影响。
2.注意选择牛犊的大小，还有出栏的时间控制直冬季到来之前就可以，像草原上的下山牛。
以上是我关干露天养牛的一点分享，不到之处，欢迎留言评论。在交流，谢谢。
题主几个意思呢？养牛不搭建牛棚直接露天养殖，不是个好方法。好歹要有个棚舍，起码能挡风遮雨御寒吧。
不搭建棚舍，终究不是回事。风雨、霜雪、酷暑严寒，牛全天露地饮食休息，夏天酷热易中暑，冬季严寒冰雪易感冒。咱养殖都是为了获取利润的，不建棚舍，牛老是闹毛病可就麻烦了，隔三差五的死两头，还挣个毛线啊！
何况野生动物鸟雀还都要有个窝巢呢！所以，养殖不能图省事而不搭建棚舍。哪怕简单点的，好歹建个带顶的棚舍，下雨降雪时也可以遮挡一下。
也曾见过有的养殖牛羊的，不建棚舍，只是围一圈栅栏做圈，可能是他们那里的恶劣雨雪天气较少，雨雪过后就是晴好天气，一般不会连续多天降雨雪。这样或许还能勉强将就凑合。
不过，这样养殖育肥成年大牛尚可，养殖繁育牛，生产的小牛太遭罪了。夭折一头小牛10000元左右就算没有了，一般的小规模养殖户可赌不起！
因此，别琢磨省钱省投资了，少买两头牛，也需搭建个窝棚，简易些倒无所谓，起码有个遮风挡雨雪休息的地方吧！
作为一个农村人，小丫明确告诉你：没有牛棚直接露天养殖不可行！牛棚是牛栖息的地方，可以遮风避雨，可以约束自由行走，还可以防止被人偷。如果不搭建牛棚，牛的安全问题保障不了，养殖的人也不放心。
我们农村里以前养牛，搭建的牛棚，都是选择在地势平缓，干燥的地方，一要靠山二要临水，三要离庄稼地有一定的距离。
牛棚搭建的好，能遮风避雨不说，还能顺水顺风，牛会长得膘肥体壮，油光水滑，养了也能体现出价值。
养过牛的人都知道，牛从山上赶回棚内，要在安全的环境下憩息，养神，反刍，才能使日间奔跑的体力得到恢复，这是养牛最基本的常识。
然后牛棚搭建得牢固还能防止牛自由行走，比如出现践踏庄稼，破坏农作物等现象，可以杜绝一些麻烦。
搭建牛棚，还可以防止一些不良人员的偷窃，若是露天养殖，没有牛棚约束，那岂不是让小偷更省心了。
以前我们当地有户人家养牛，由于牛棚离家远，耙完田后就把牛拴在村里的一棵树下，白天拉着去放，晚上就拴树下，一栓就是半把个月。
不料却让一个不良之人瞄上了，半夜里就把牛给牵走了，主人家发现时，牛已被人在山上宰了，只剩下牛头和牛脚，身子已被车子拉着跑了，人虽然是抓到了，但牛却没了。
所以，养牛搭牛棚，不仅仅是能遮风避雨，安全也是一个问题。如果牛的安全都保障不了，养殖也就没有多大的意义了。
搭建牛棚还有一个好处，就是能踩粪，牛拉出来的粪便和吃剩的草料，以及垫在棚内的圈草，经牛踩踏后，就能成为农家肥，为农田所用。
农村里搭建牛棚之所以离农田不远，就是要充分地利用厩肥。离山近呢是好放养好赶回，做到人和牛两便利。
现代化养牛，通常都是关着养不放牧，这样更是要搭建牛棚才行，而且设施齐全，牛舍内有食槽和饮水器材，还得通风透气，要定期要进行消毒防疫措施，一般人都不能进入牛棚。
牛棚的建设，要根据养殖数量而定，小型养殖，牛棚建设可用土坯，木料，石棉瓦来搭建，屋顶可半开放式搭建，一来通风透气，二来采光好，冬天也有阳光照射入内。
若是大规模养殖，可用钢筋混凝土修建成固定式的牛棚，里面得配有一系列的水，食喂养槽，以及利尿粪便设施。
总之，搭建牛棚养牛，是保证养殖安全的重要措施，除了可以遮风避雨，还可以防投毒，防偷盗，防疫病。牛棚搭建好了，才能开展防疫消毒工作，也才能使牛安全的生长。（三农小分队图文原创，本期作者：泥糖小丫）
专家说不搭建牛棚，直接露天养牛是可以的！
盖牛舍是人看着舒服，牛住着难受。不盖牛棚可以节省一大笔硬件投资。
牛本身驯化之前就是在野外生存的，地为席天为盖，沐浴在阳光下的，下雨就下雨下雪就下雪。风餐露宿也存活得很好。
牛没有了圈舍的束缚，有了逃跑的空间也不会有”顶牛“的情况了，户外的空气更新鲜，减少了很多呼吸道疾病的发生。
不盖牛棚，养牛的人工成本也大幅度降低
育肥牛围栏露天散养，7个人就能管理两万多头牛，合到一个人喂养3000多头牛，这个能信？
这个案例真实存在于内蒙的一个养殖场里，没有了牛棚，比半挂货车还要大的大型的投喂车可以开进养殖区，，喂料轻轻松松，没有了牛棚，清理粪便的工作也少了很多，甚至可以到出栏再去清理。
不建牛棚，把绳子解开，给牛自由活动的空间，牛心情愉悦，身体健康，增重也快
这个案例是20151103期的《科技苑》里面播出的，标题是活得越舒服，挣钱就越多，这是一个真实应用的案例，很有参考意义，养殖，要从养殖品种的天性出发，不能按照人的思维为它考虑，它活得越舒服，人获取的收益越大。
看了网友的评论，还有其他网友的回答，对养牛不搭建牛棚露天养殖的方法都是持否定态度，认为是天方夜谭。论据基本都是从人的感受出发的，人淋雨要感冒=牛淋雨也会生病，人天冷了在外边冻着会生病=牛也会冻出病来至少会不长等等观点似乎都有道理，但是专家说了：牛舍是人看着舒服，牛住着难受。现在很多砖家叫兽的言论是把专家这个名词给丑化了，一般人觉得相信专家的话的人该不会是个傻子吧。
这个案例是在科尔沁草原边缘的内蒙通辽市余粮堡镇的一个畜牧公司，是在曹兵海专家的指导下开展起来的露天养殖，从实际效果上看，比在圈舍搞养殖要好得多。在圈舍里面环境差，密度高，牛都拴着非常难受，发病率也高，经常有牛顶架的情况，甚至致伤致残。
咱没有养牛的经验，但是从人的角度为养殖的动物去思考养殖方法这个方向肯定是不对的，养什么品种都应该尽量去遵循它们的天性，创造它们舒适的环境，而不是人觉得舒服的环境。
学习一门技术不是三言两语道听途说就能说会了，知了。专家说可以露天养，央视也出节目了，看视频养的很好，但是时间呢是夏秋季节，牛也是育肥牛，是不是繁殖母牛也可以，一年四季都可以，全国各地都能学？这些问题都需要真正想做这行的朋友亲自去考察学习，甚至可以去相关企业去打工学习，专家的经再好，不念完整，不学全套也不行。
通辽市科尔沁区都包括哪些地方
科尔沁区包括：10个镇（苏木）、5个国有农牧场、11个街道。面积2800多平方公里，生活着蒙、汉、回、满、朝等各民族共80多万人口。
主要包括的街道：霍林、东郊、铁路、西门、清真、建国、施介、团结、红星、永清、明仁、等11个。
主要管理的大镇有：育新、木里图、余粮堡、大林、钱家店、丰田、敖力布皋、庆和、角干等
