白酒的挑选技巧有哪些,云门中学高中毕业证样本

访客52023-10-29 09:04:35

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云门中学高中毕业证样本的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云门中学高中毕业证样本的解答,让我们一起看看吧。

  1. 白酒的挑选技巧有哪些

白酒的挑选技巧有哪些

白酒的挑选技巧有哪些,云门中学高中毕业证样本

、白酒分类:

1、按香型分:浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、药香型、豉香型、馥郁香型、特香型;

2、按发酵助剂分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒;

3、按发酵工艺分:固态发酵酒、液态发酵酒、固液结合酒;

二、如何区分白酒好与坏:

1、闻香:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;等级较差的白酒中一般凸显糟香,香精香;

2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;等级较差的白酒中,可能有无色或微量失光现象存在,且挂杯不明显;

3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;劣质白酒中则,味道不协调,余味不爽净等现象;

4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉;劣质白酒中则有杂醇油偏高,口干、上头、失忆等情况发生。

一、白酒分类:

1、按香型分:浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、药香型、豉香型、馥郁香型、特香型;

2、按发酵助剂分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒;

3、按发酵工艺分:固态发酵酒、液态发酵酒、固液结合酒;

二、如何区分白酒好与坏:

1、闻香:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;等级较差的白酒中一般凸显糟香,香精香;

2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;等级较差的白酒中,可能有无色或微量失光现象存在,且挂杯不明显;

3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;劣质白酒中则,味道不协调,余味不爽净等现象;

4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉;劣质白酒中则有杂醇油偏高,口干、上头、失忆等情况发生。

个人认为有以下三点1.首先挑白酒看你的使用功能了,酒的使用分几类:口粮酒(平时自己喝)、商务用酒(平时招待,宴请用酒)、大型酒席用酒(如婚宴,满月宴等)、收藏酒(当前不喝,存放很久以后再喝)。口粮酒平时自己在家喝,不要求包装有多精美,价位也不是很高,喝着不错,比如说汾酒的黄玻汾,四十多一瓶,还有纯粮固态标识,受到广大酒友的喜欢。商务用酒,平时宴请领导或者生意伙伴等,按宴请的人群平时分类,高规格的饭局用一类酒,茅台、五粮液、梦之蓝、国窖1573、高档汾酒等等吧,低一点规格的可能会用三百左右的酒,这类酒种类比较多,地方酒也不少。大型酒席如婚宴等,用酒特点是量大,一般情况普通家庭用酒都是一百多的酒,当然用贵一点的有,包装偏喜庆,选择面也比较广,我们所在地用泸州,西凤系列比较多。收藏用酒的话比较讲究,首先的是一类品牌,茅台五粮液之类,再就是高度酒,因为要储藏很久,低度酒一般没有收藏价值,现在人们一般收藏酱香型白酒比较多,飞天茅台是首选,当然条件不允许的话,可以选择茅台系列的王子酒等。2.酒的类型的选择,酒分很多类,有高度酒低度酒,香型也分很多,主要分以下几类。酱香型,以茅台集团为代表,受到广大消费者的喜爱,郎酒也占领一部分市场。浓香型,五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡、全兴、洋河系列等深受消费者的追捧。清香型,汾酒当之无愧的典范,口味清香,历史悠久。凤香型是西凤酒独有的味道。以上的分类,可凭自己的喜好选择。3.购买渠道的选择,现在采购酒水得从正规渠道购买,假冒伪劣产品很多,个人认为可以选择以下几种方式购买。网络渠道官方旗舰店,不从其他的店买,当然不是说其他店都不好,相对来说官方旗舰店是比较保险的。实体店购买,切记要从大型连锁的商贸公司或者烟酒店购买,相对来说这类店的进货渠道有保障。如果自己人际关系够广的话能直接联系到一些品牌的城市代理更好,直接从代理手中拿货会有所保障。这是个人买酒总结的一些经验和技巧,希望专业人士能给指导一二。谢谢大家!










1.包装:边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象,瓶体无裂纹和砂眼。

2.看标签:生产者应当清晰标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。

3.看瓶盖

优质白酒:铝质金属防盗盖,盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密;劣质白酒:盖口不易扭断,图案、文字模糊不清,倒置时有遗洒。

4.瓶体(针对玻璃瓶装)

将酒瓶握于手中,慢慢倒置,对光观察瓶底。优质白酒: 酒液清澈,不失光、不浑浊,没有悬浮物;劣质白酒:(杂质多)有下沉的物质或有云雾状现象。

白酒的香型 不同的白酒有不同的香气,目前白酒香型大致分为以下五种: 酱香型白酒:这种香型的酒有类似豆类发酵时所发出的一种令人愉快的酱香味。酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,香而不艳,回味悠长。其香气又可分为前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,其呈香作用;后香则由高沸点酸性物质组成,对呈味起主要作用,之所以能“空留杯香”就全靠它! 贵州“茅台酒”是这类香型的典型代表,所以又称“茅香型”。酱香型白酒在知名白酒中占有相当的比例,如郎酒、武陵酒、龙滨酒、云门陈酿、怀酒、贵州醇等。 浓香型白酒:这类白酒因为香气特别浓厚而得名。窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,余味绵长,可以用香、醇、浓、绵、净五个字加以概括,比较容易获得人们的喜爱。以四川“泸州老窖特曲”最为著名,因此又称“泸香型”或“窖香型”。绝大多数的著名白酒都属于此型,如五粮液、孔府家酒、杜康酒、绵竹大曲、贵阳大曲、双洋特曲等。 清香型白酒:这类白酒是采用清蒸、清烧的传统工艺酿造出来的。清香醇正,酒香飘逸,略带苹果香,回味甜润,诸味协调余味爽净,不含窖香,具有传统白干的风格,所以也受到广泛欢迎。这类酒的典型是山西汾阳县杏花村的汾酒,所以也称“汾香型”,湖北武汉的特制黄鹤楼酒以及河南宝丰酒,都是这一型的名酒。陕西白水县的杜康酒和北京红星牌“二锅头”也颇有名气。 米香型白酒:此型酒以清、爽、甜、净见长,主要特征是酒香清雅,入口柔绵,因为带着类似蒸煮大米时所散发的清柔蜜香,故名为“米香型”或“蜜香型”。大部分此类白酒集中于南方省份,桂林三花酒、长乐烧、湘山酒、从化三花酒等都属于此型。 其他香型:不属于上述四种香型而又具有自身明显独特风格的白酒,因为目前没有确定其综合特征并定型,所以目前暂时统归为其他香型。如董酒既有大曲酒的浓郁芳香风味,又有小曲酒柔绵醇和的特点。 白酒的挑选方法 把酒瓶(指无色或浅色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质多;如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。从色泽看,一般白酒都是无色透明的。也有例外,如贵州的茅台酒,酒液略显黄色,这属正常。 挑选白酒时,还要注意酒瓶包装,看酒瓶封口是否严实,瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。如有上述纰漏,则酒容易漏气、跑“度”和亏量

到此,以上就是小编对于云门中学高中毕业证样本的问题就介绍到这了,希望介绍关于云门中学高中毕业证样本的1点解答对大家有用。

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