为什么潜江龙虾这么有名
关于小龙虾，美食界流传着这么一句话：“世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”。（其实全国各地吃小龙虾的地方非常多，至于好坏这里不做评判）早在2010年，潜江市就被评定为"中国小龙虾之乡"。
小龙虾的体型比其他淡水虾类大，肉质也更为鲜美，被做成美食，受到很多人的喜爱。湖北的潜江一直是著名的“鱼米之乡”。该地日照充足，气候温和湿润，再加上有着充足的水草资源，养出来的小龙虾外形肥硕，肉质鲜嫩，十分营养丰富。而潜江龙虾如此有名气的原因有以下几点：
首先，潜江龙虾的味道绝对堪称佳品。龙虾体型硕大，吃起来十分美味鲜嫩。加上各类作料，简直是舌尖上的美味，让人吃了还想再吃。其次呢，潜江龙虾质量过硬，如今在这个食品屡屡出现问题，让百姓恐慌的时代，食品安全问题上不出问题才能赢得顾客的信任。据调查显示，“潜江每年生产的龙虾系列产品出口30多个国家和地区，在500多个批次的食品安全抽检中从未发现过质量问题”。
潜江龙虾形成了自己的产业优势，树立了“标准化养殖、无公害生产、绿色安全”的品牌形象。人们吃得放心安全，当然回头客也更多。再者，潜江龙虾的宣传也很到位。潜江举办了好几届龙虾节，十分的创新，设计的也很精心，活动设计全方位、多层次、形象生动，多达十多项，突显出了潜江龙虾产业的各种优势，比如养殖优势、加工优势以及品牌优势等。通过一系列热热闹闹的宣传活动，实现了小龙虾产业的文化的提升以及跨越式发展，潜江龙虾的知名度也攀升上去了。
Cola
龙虾养殖做的好，特别是和稻子结合在一起，完美解决了农作物秸秆无公害转化的问题，提高资源利用率，解决环境污染问题，大大的提高土地利用率，真真切切的为农民增收做出贡献，小龙虾吃法多，满足各种吃货的美食攻略，各类吃货赞不绝口，政府支持发展的好，年年举办龙虾节，提高潜江龙虾的知名度，2018国际马拉松、自行车赛都在潜江举行，又一次把潜江龙虾推向世界，涌现了华山、莱克等许多知名的龙虾加工企业，包括龙虾壳都得到了深加工，变废为宝，更有中国虾谷，鲜活龙虾货发全国，美名传全球，龙虾展览馆、龙虾学校、世界最大龙虾雕塑........还有许多许多关于龙虾的传奇都在潜江。潜江的龙虾怎么不出名？
