上半年个人总结
我总结一下我个人上半年的情况，我是湖北随州人，2020年1月1号从北京回到湖北老家，没想到回老家以后突如其来的新冠肺炎，不能出门，在家没事就是带带孙女，做饭，种菜，种花，浇水，也很有趣，一直到5月29号来到北京，刚刚隔离完14天出来，6月14号北京的新冠肺炎又严重了，又不能出门，生意没办法做，在这种特殊的情况下，只有是先保护好人生安全，不给国家添乱，这就是我一生中最难忘记的事，半年的时间就这样过去了，下半年努力加油一切都会好起来的。
2020年对很多人而言都是不容易的一年，一眨眼半年过去了，上半年的总结，我只想说一句，成年人的生活，从来没有“容易”两个字！
一二月份，新冠病毒铺天盖地而来，让我们过了一个不像年的年！没有亲戚间的串门拜年，每天充斥在耳边的是种种疫情的消息。
三四月份，没有复学，全职主妇的日常除了每天和厨房打交道，就是不停地陪娃上网课，辅导作业！疫情影响，工作受阻，孩爸也没有上班，经济叫急…
五六月份，孩子总算复学，孩爸也上班，一切回归正轨，经济压力却一直都在…
回顾上半年的生活，过得一团糟，希望下半年顺利，平安！
2020年的上半年，疫情当前我们需要做的就是听国家的话，呆在家里就是为国家做贡献，我只能为我的祖国出一点微薄的力量，但是可以在这期间学习自己职业范围内的专业知识，多看头条发布的新闻，关注国家大小事情，看行业动态，等待疫情过后随时准备出发，做一个正能量的人，做正能量的事
我的上半年苦练厨艺：炸油条，蒸蛋糕，烤烤串....原来都是为了后半年出来摆摊
——我都想好网课结束之后摆摊卖啥了，结果我们这摆摊还是规划好的，等我们结课，摊位都没了，我摆摊都不配
搜集了几个段子，来作为2020上半年总结。
2月份本来是个好日子，打工狗盼了一年，总算可以拿年终奖了。
在互联网环境大好的时候，发3个月年终奖简直是对互联网人的侮辱。
但今年，互联网人只想说：“请尽情地羞辱我吧！因为疫情，连工资都快发不出来了。”
也有人说，公司明明业绩不好，为什么老板还换了一辆保时捷？那是因为，人家本来要换劳斯莱斯的好吧！
春节期间，更魔幻。猪肉永远没有想到，居然败给了口罩。口罩永远没有想到，自己那么被需要。我们也永远没有想到，对社会的贡献竟然是睡懒觉。出乎意料出乎意料！
疫情宅家期间各路APP的尿性也换了。
抖音：记录我没洗头的生活
快手：在快手看见每一种被憋疯的生活
小红书：标记我从卧室到客厅的美好生活
美团外卖：新冠期间，送不进来
Keep：自律给我自由，出门自由除外
天猫：理想生活暂不发货
滴滴出行：滴滴一下，毫无车影
进入3月，成年人和小学生都被钉钉群逼疯，集体出征给钉钉差评，钉钉的PR一通骚操作营销，很精彩，也很能忍。
课外机构为了博取家长好感，思前想后，为表诚意，多方联系，调集资源，终于决定把《五年高考三年模拟》电子版提前免费赠与各位小学生。拿好！不谢！
往年出于鄙视链底端的微商今年扬眉吐气，高调发展下线。不就是线上卖货？活下去最重要。老板都亲自上阵直播了！你的面子值几个钱？
五菱成了逆势上扬的国货之光，什么奔驰宝马都没它思路活。缺啥造啥。你以为人家只会拉货？错了，人家还能做口罩。你以为人家是凭什么在秋名山名声大噪？因为人家是摆摊神车！确认是擎天柱无疑了！
那些受尽甲方摧残的乙方，今年只想被催稿、被催单。曾经最烦客户的，现在觉得，只有跟客户聊天才会有心动和牵挂的感觉。想知道客户在干嘛？渴不渴？饿不饿？累不累？什么时候和我签年框？
给我们送咖啡吃的瑞幸也退市了，大概知道宅家那么久人人都会手冲了吧。可不是么，全民成了厨子，医护成了战士，老师成了主播，机关干部成了门卫……
至于想找工作的，打开APP，智联招聘=失联招聘，BOSS直聘，看完以后BOSS直拒，前程无忧=前程堪忧，猎聘在手，面试没有。
时代想改变谁，都不带商量的。在嘴角抽出一丝苦笑后，开启下半年吧。
假如顺丰也做外卖，它有什么优势和劣势呢
“您好，您的外卖到了请拿一下。”当打开门发现外卖小哥穿着顺丰制服时，别惊讶，这真的已经发生了。
早在2016年，顺丰就试水外卖业务。顺丰2017年年报显示，同城配业务表现抢眼，不含税营业收入总计3.66亿元，较上一年同期增长636.18%。
顺丰为什么要做外卖？
从电商到新零售，商业业态的变革导致物流业的变革，在这个过程中，即时物流成为新增长点。艾媒咨询发布的报告显示，2017年即时配送行业用户规模达2.93亿人，2017年第四季度，中国即时配送行业整体订单规模达37.12亿。
对于快递公司来讲，这块“即时物流蛋糕”越来越诱人。2016年一季度，同城即时配单量仅占快递业务量的5%，到2017年四季度已经占到30%。新零售时代，消费者收货将以分钟计算，若失去了即时物流，也就失去了重要的市场。
顺丰做外卖的劣势
外卖是个烧钱的行业，虽然顺丰的利润率在快递公司里算高的，但毛利仍面临天花板，在刚上市面临前三年业绩承诺的压力下也不敢如此冒进。即时物流和快递其实是两种不同的模式，要把传统的一点对多点的快递式配送和多点到散点的外卖配送模式精准分离，不仅需要巨大的人力成本，还要攻克技术上的难题。即时物流的一大关键在于智能调度系统。智能系统能够依据算法来提升并单率，降低空驶里程，缩短订单配送时长。
顺丰做外卖的优势
顺丰有良好的口碑与较高的知名度，这对打开市场有一定优势。此外，顺丰合作的多为大商家，如肯德基、瑞幸咖啡等，与美团这样以中小商户为主的外卖平台，形成差异化竞争。另外，顺丰发力无人配送，也拿到了指定区域内的试点许可证。无人机对于末端配送，有一定想象空间。
顺丰做外卖应该只是表面现象，我感觉现在顺丰在做一次布局，来改变现状！
现在看来顺丰最大的优势就是资金、市场口碑、管理模式。
我感觉不管是那个物流公司都应该眼红美团的众包模式，对一线员工没有底薪，没有五险一金等，都只是零时工，出了问题还都是一线员工自己承担，且保险，服装，车等还都是员工自己自配！
顺丰现在切入外卖，应该是想掌握外卖小哥资源，为以后做基础。
顺丰现在有顺丰小店，快递，外卖。未来他们把这些综合一起，顺丰小哥就不单单是送快递或者外卖，他结合顺丰小店做区域配送。
到时候顺丰平台，顺丰小哥可以抢到的单的种类就多了，收入增多！
到时候大街小巷跑的就不是穿美团的小哥了，而是顺丰小哥！
他业务范围广，事情多，到时候顺丰小哥人数比现在美团小哥的人数要多得多！
以上纯属个人观点，瞎扯娱乐！
顺丰2017年就已经开始有外卖了！只是很少人知道，也很少城市有，都是在一个点的！比如麦当劳或者肯德基之类地方！不到处跑的，固定几个点的外卖的！大都是商家，很少有商贩！额，就是说之后投资资金大的餐饮和连锁店才有！普通的小商店没有！
首先各行有各行的强项，现在的人已经习惯用饿了么美团，除非有特别大的优惠活动比如像现在的滴滴外卖。成熟的市场再想别的企业去参与进来很难，也会消耗掉大量的资金。再有就是配送方面，顺丰在快递上或许是快的，那是因为在物流协调上已经相当的成熟，但是在即时物流方面一没有那么多的人员，而是即使有人也需要去适应一段时间，但是这么高节奏的社会，客户不会去适应，只能说是图个新鲜。
劣势:扩展范围小，资金投资大，即时物流投诉率最高可能会影响品牌质量。
优势:顺丰品牌效应，可以扩展大品牌大商家只做优质（现在的麦当劳好像已经入驻顺丰了）
谢邀，
优势：顺丰🈶️强大的物流运输团队，如果以后有异地配餐，顺丰经验丰富。且顺丰是直营员工流失率不会太高
劣势：入行晚、竞争激烈。对手有太多的配送经验和稳定的客户群体。
速度上顺丰小哥追不上外卖小哥的感觉
想学咖啡去哪里学
我来回答下您的问题。学咖啡去哪里比较好，先要请问您是想从业还是爱好。因为目的不同，学习的方向也不相同。
一、如果说您想从业，想成为一名咖啡师，目前关于咖啡培训的学院非常多，我在北京学的，有几家不错，老师非常专业。相信其他城市有不少，您可以选择离自己家距离比较近，口碑比较好的。或者直接去咖啡店，很多咖啡店是招聘学徒工的，在那里您会学到咖啡的基础制作和作为咖啡师的基本要求，而且转正之后是有基础薪资，未尝不是一个比较好 的选择。
但是提醒一点，选择咖啡培训的学校需要避的坑，有一些咖啡店在运营一段时间后，就会加开咖啡师培训课程，但是这些往往更适合咖啡爱好者。
他们的培训也有考试，也会说自己非常专业，但是看吧，因为遇到过特别不专业的，所以建议您多选择几家看看，不要别人说什么就信了，一定要观察好再决定。
我个人感觉，这是咖啡店在经营中的一个运营手段，对想要从事咖啡事业的人或许有些用处，但意义不大。
二、如果说您纯属业余爱好，喜欢咖啡，想学习一下咖啡冲煮啊，了解一些咖啡知识，就不太必要去专业培训课程了。可以去上面说的咖啡店开的分享课上学，一般他们会有分享课和品鉴会，还有教意式拉花的，都是比较有趣的。这些教学咖啡店还是可以满足的。
三、个人认为咖啡学习最重要的一点，个人对咖啡的热爱，兴趣是最好的老师，主动的坚持不懈的自我学习才是正解。即便去了很专业的培训学校，得到了专业老师的教授，但是如果不入心，不走脑，不实践，学再多也没有意义，考个证书也不代表就是真正的咖啡师。
综上我认为学习咖啡需要专业培训，更需要不断的自我提升。咖啡的学习我认为是没有止境，没有学完这回事，千余种的风味因子需要我们去探究，有太多的味道需要我们去把控，有数不胜数的豆子要我们认识了解，咖啡的世界缤纷斑斓，充满神秘，又常常带来惊喜，这就是它让人欲罢不能，越了解越喜爱大原因吧。
新人打算了解从事咖啡行业要么是做学徒要么是去培训，两者都有利有弊，其中最关键的一点是参加学院的培训费用会很高但是算是找到一个正确的入门方式，当咖啡学徒可能不需要交收学费，但是兴许会走很多弯路。
前者当学徒是很难学到一些核心的东西，毕竟店主不可能为你倾斜太多资源，或许人家只是想找一个服务员，再者的话，你能学到的东西受限于带你的师傅同时也受限于你所所在的店面。而咖啡学校就不同了，一个学校至少会有两到三名的老师给你授课，咖啡机也至少两台以上，烘焙机也至少有两台以上，然后就是接触的各种同学也是你专业水平的强大提升通道，更为全面系统的去接受咖啡体系。
第一个当然是王力了，毕竟财大气粗嘛，公司是2003年成立，一开始是做商贸和众多的连锁公司都有生意上的来往和合作。直到2013年才成立精品咖啡学院，开设了AE和AA的各种课程，
〖麦隆咖啡〗成立于2010年，开始是以店面经营为主。12年才成立了咖啡学院，同样也是按AE的标准设置课程。后来开设了烘焙工厂，邀请了两位世界冠军加入。
〖明谦咖啡〗创立于2011年，学院派主要成员。2014年成为Q-Grader认证考点，也非常热衷于参与各项展会，经常以讲座分享会等形式进行小规模的科普。也拥有自己的烘焙厂，学院和店面一体又互不干扰的模式也值得大家去学习。专注于精品咖啡的研发，几个店面都是以精品为主。
咖啡易学难精，期待学习以后大家一起好好交流(●—●)，共同进步，加油(ง •̀_•́)ง
您好，很高兴回答这个问题
1.可以去连锁咖啡店工作，各类咖啡店如星巴克、瑞幸、半岛等长期招收店员，只要过了面试，将你从零基础培训到上岗，但学习的咖啡知识比较浅显，技术不够专业，他们的主要目的是使你能够熟练掌握特定饮品的制作流程。但是可以赚钱的同时学到一定咖啡制作技能。
2.职业咖啡师培训学校，各省会城市都有，这种咖啡学校其实就是高级职业学校，大多数是全日制，适合喜欢咖啡的职业学校学生。能学习到专业的技能并且方便考取咖啡师证书
先要清楚你学咖啡的目的啊。
如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快。
如果想系统地学，又愿意花学费，北京的CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多。
如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧。
正宗的咖啡制作方法，要看你喜欢哪家的咖啡制作了。然后确定想要制作、学习的方向。比如像星巴克那样的，你可以选择找一些连锁的咖啡厅企业，一般这种企业都是有自己的培训体系，而且基础的咖啡知识有课程的。
首先找到自己想要的吧，是想学理论还是制作。制作分为意式咖啡、手冲咖啡、咖啡豆烘焙等
对于还没有入行的新人来说有几点建议供参考：
① 咖啡源头的种植
如果想要从事咖啡行业，到种植基地实地探访，从咖啡的种植、生长、处理等各方面可以了解到咖啡的源头信息，在中国最近的地方就是云南——全国98%以上的咖啡种植。
② 咖啡的烘焙
从种植再到生豆的挑选就是烘焙了，咖啡的烘焙是门技术活，好的烘焙师一定是要经过时间和经验的锤炼。要开咖啡馆，更需要了解烘焙的工作和原理。
③ 咖啡的饮品
饮品的调制和出品涉及到吧台的流程和操作，如果你要开的是咖啡馆或者是和咖啡有关的轻饮店，你要熟知吧台的所有操作流程，最终形成一个标准SOP。这样在你以后开店需要增加员工的情况下，也就可以大大地提高效率和规范。
另外就是还涉及到产品的研发，这是一个经营者需要思考的问题。
④ 店门的选择
对于个体而言，更建议你从“小”开始，比如几平方米的迷你咖啡馆或是家庭咖啡馆、工作室咖啡馆等小而精的形式。这样一方面前期的投资少，容易周转，比较可控，另一方面你不用背负巨大资金的压力前行，可以花更多的时间来学习和思考经营方面的策略。
说得多、想得多不如自己去尝试一下，去一趟云南的咖啡产地、烘焙加工厂，和行内人士多交流、学习和考察一番，相信你会有更多自己的见解！欢迎讨论和交流！
