学做卤菜要多久
我首先来上两个我们学员，首次制作的卤菜作品图片，让大家增加一下学习的信心。
如果我说，这是我们学员第一次做卤菜的作品，你相信吗？我还要告诉你一个更加让你惊奇的消息：这两位学员不但是第一次做，而且都是通过网络学习的，老师和学员根本没有见过面，只是在网上听听语音课，看看资料，然后自己在家实践就成了。当然这两个学员是悟性很高的，也有学了很长时间，做的水平也不咋地的。其实卤菜制作并没有想象的那么难。有的人花了很多钱去学，结果学的也不咋地，有的人自己在家琢磨琢磨就琢磨出来了。
我们是一个在网上免费培训卤菜制作技术的团队，我们会经常发一些卤菜制作的方法，卤料配方等等，只要照着固定的步骤流程去做，其实很简单的。
你问学卤菜需要花多少钱？那我可以告诉你，不花一分钱也能学会！
你问学卤菜要花多长时间？这个也看个人的努力和个人的悟性。俗话说：师傅引进门，修行在个人。具体自己学的怎么样？还要看个人的情况。老师只起个引导作用，关键还要自己去实践、去体会。一般来说，一周入门，两三年成行家，十年二十年，才能说精通吧。
这个问题比较有代表性，因为很多想学做卤菜的人对此不是太明白，而有些人的认识又偏差太大，甚至是完全错误。因为周围有几个朋友就是做卤菜这一块的，有的甚至是世代都从事这个行业，所以在这要好好回答一下这个问题。
一，说几个月甚至是2、3个月就能学会的人，基本上都是行业里的新人
有些人会说，卤菜学习用不了多长时间，因为自己就是从小白开始学习，最多也就是2、3个月啊？
其实这些人基本上都是花钱跟别人学的，属于那种最速成的学员。在他们眼里，认为只要掌握了基本的操作，特别是关于香料的配方，那就是学会了。
另外培训他们的老师为了尽快教完，然后说很容易学，这也导致这些人认为学做卤菜就是这么简单。
二，以我朋友为例，看看学了多长时间
我一个朋友，从他爷爷那辈就开始做卤菜，但是他从小就不愿意学，后来高中毕业后没考上大学，没办法就在家里跟着学做卤菜，这已经是很多年前的事了。
刚开始他也认为很简单，因为从小就看着家里人做，但是到后来真正自己能独立操作了，并且味道远没有达到家里原来做的那个味道，这都用了1年多时间。
三，学会做卤菜，并且有个差不多，最少需要1年时间，原因如下
1，卤菜制作是个系统操作，并不是简单操作
一个真正的卤菜制作者，一般都会经历“简单”、“不是太简单”、“有点难”、“太难了”、“简单了”这个过程，因为卤菜制作中接触到的、需要学习的东西太多了。
所谓的“香料配方”，其实到最后感觉是最简单的东西，反而之前觉着简单的东西，其实最难掌握。比如说卤水的养护，食材的处理，火候的掌握等等，不经历，不知道重要性。
2，卤菜制作，学会相关原理是基础，这个学习就要用大量精力
举个最简单的例子，就是食材的处理。比如说猪头怎么处理，买来的猪头要先泡水，再用火去猪毛，原理是什么？如果先用火去毛，毛孔和猪皮就被封住了，再用水泡，血水都出不来了，根本没法去腥味了，这就是去腥味的一个原理。
这就是原理，只有学会和理解了这个原理，触类旁通，碰到其他的食材才会知道怎么应对。而在这个学习的过程中，就要用很长时间。
上面说的只是其中的一个小细节，需要学习的东西太多了，一点点学习，这就需要很长时间，简单的2、3个月就想学会，根本不现实。
3，很多问题，只有碰到了、接触到了，才能学会
然而很多问题，并不是说在短时间内就能接触到的，你平时碰不到，你就学不会。举个简单的例子，卤水的制作和养护，夏季和冬季就不一样，冬季是这个做法，夏季可能就完全不一样。
所以学做卤菜是一个长期的过程，没有长时间的接触和实践，一旦遇到一个小问题，可能就会卡壳，这就需要时间了。所以没有个1年到1年半的历练，根本不能掌握真正的卤菜制作技术。
4，还有小菜和凉拌菜的学习
卤菜制作，除了传统的卤食之外，各种小菜和凉拌菜也是学习的重点，这些小菜，有时候卖的比传统的卤菜还要多，利润更大。
而这些小菜的制作，也是需要用大量时间去学习的。里面除了食材的处理外，各种调味料的搭配，比如说红油的制作，这都需要学习。单说这个红油，很多做了好几年卤菜的人，还是不能掌握住真正的做法。
所以说，小菜、凉拌菜的学习也需要很多时间，说几个月就能学会的，更不现实。
四，最后的总结
上面说了这么多，要想学会做卤菜，即使是那种入门级的水平，最少也需要1-2年的时间，低于这个时间的，说到底还只是一个“门外汉”。
但是任何事情都是有两面性的，正是因为不好学、用的时间长，所以一旦学会了，这就厉害了。卤菜生意好不好，除了店铺的位置外，就是手艺了，看看那些生意火爆的卤菜店，他们的卤菜的味道，周围的卤菜店绝对没法比。
学做卤菜，要有思想准备，要有一个长期的思想准备，多学习，多实践，一旦技术锻炼出来了，那可是花再多钱都买不到的，做出来的卤菜肯定受欢迎，生意想不好都不行。希望上面介绍的，能够帮助到大家。
这个单项的学习一般是很快的，基本一个星期左右的时间就可以了，这个学习的费用也不会很高
安徽学特色卤菜学校肯定是选择我们学校了，我们学校毕竟是一个三十年的老牌院校了，成立至今已经有三十年了，学校的师资以及学校环境和设备都是很不错的，你可以到我们学校来实地进行考察一下的。安徽新东方烹饪专修学院
一般情况，从理论到实践，能够自己成功制作卤水，要20天左右。
如果只是学一个单项目，3-6天即可学成。
但学会不等于熟练，一般要求在师父的点击帮忙一个月，亲自参与经营，才能熟练。
等你自己开店，2-3个月，味道才会稳定。
我在师父那学了18天，味道纯粹，无添加剂，纯中药，他包教包会，主要是川卤，在成都，人很好。了解更多可以私信我。
学𠧧学是一门技术活，门槛低，易上手，主要里配方，有了配配按此列放料做过餐饭的看一次就会.那些没做过餐饮的就慢一点，但时间也不是很长，我教过的徒第从来沒有超过半个月，都可以熟练操作了，𠧧菜有的有教学配方，有的没有，要学多久看师傅会不会教，也看学员接受能力，老手只要给他个配方就可以做出来，但新手就算人家给你个配方你没这方面的经验，没有师傅的指点，很难做出来，细节很重要，比如调色，料放多了会变黑，放少了上不了色，要是炒糖色时间和分量的把握都重要.时间过了放进𠧧水味道不好，𠧧菜有复杂有简单.像培训机构为了尽量让学员早一点学会，早点离开，这样就可以降低成本，一般只是放酱油和一点简单的调料就可以了，十几年前我刚进入这个行业的时候也是被培训机构忽悠了，以为学到了真正的技术就自己出来开店，刚开始生意挺好，后来由于味道不正宗客人慢慢的流失，最后经人介绍又拜了一住开了几十年店的老师傅，老师傅诰诉我你的招牌已经搞砸了，要换一个地方用我的技术从新开起，后来我听了他的话从新找了个地方，又开了一个店，开张的时候生意就好，客人不流失，反而越来越多，从以前一无所有到现在有车有房，银行卡里有存款，所以卤菜密方很重要，我教过一个徒弟，从四川来的三天就学会，卤菜要学多久配分分量精准和学员接受能力都很重要。
如果你仅仅是学习卤菜这一样的话，这个是学习不到多久的， 短期的就可以学习到东西，我哥哥就是为了开个卤菜店，他就到处打听看看哪个学校好，后来就听别人说成都新东方烹饪学校好，所以他就来成都新东方烹饪学校学习的卤菜，现在他自己开了一个卤菜店，感觉学习这块的发展还真的是多好的，他每天的生意也不错，估计是因为在成都新东方烹饪学校学习到东西吧，因为成都新东方烹饪学校学习的技术到位，而且成都新东方烹饪学校老师的教学好，教的东西确实是好吃，要不然也不会学习到这么多的技术，每天我哥那个卤菜店的收入还多多的，感觉确实是多有发展的呢。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。自学两个月，能拿下教师资格证吗
首先，教师资格证考试每门考试科目都有考试大纲，需要同学们麻烦帮我点个赞，私信我，我发给你。只要按照考试大纲去准备相应的知识模块就很容易了，学习是一件不轻松的事情，需要我们去记忆，去背诵一些知识，这样会花一些时间，需要我们提前准备。至于问要准备多久，就要看你每天能够花在学习上面的时间了。
其次，看您每天花的时间越多，这样全神贯注用在学习上，效果肯定是事半功倍的。如果有必要也可以报班，自学真的需要很大的毅力和刻苦的决心，因为没有人鼓励和陪伴，自然学习的热情就没有大家一起学习那么大。只是个人小小的建议，看自己哦！
最后，我对考试有一些建议供您参考：比如，我们刚开始学习的时候，先不看书，先做几套真题，摸清楚大概考什么内容，没看书之前自己做能拿多少分？现在真题很快就出来了，而且能买到。做完真题后，再开始去有的放矢的学习，知道自己哪些重点知识不熟悉，就多花点时间在上面。比如综合素质，我觉得最简单的是作文，最难的也是作文，简单是因为，我们高中就写过作文，而且随着阅历增长，就觉得容易。说它难，是因为工作这么多年，写作文的机会不多，I现在要临时提笔肚子里还真没有什么墨水？如果您平时能够去有目的的积累一些素材，考试的时候就如数家珍了，作文简直就是送分题。
这取决于你的素质，如果素质比较好，尤其是文学历史哲学之类的知识积累霸比较多，阅读能力写作能力也行，两个月没问题。
如果唐宋元明清都搞不清楚，写300字的议论文都困难，估计够呛。
都挺厉害，我已经是四十多的老阿姨了，为了工作需要去年考了个高中英语教师资格证。
笔试是自学的第一次复习了五天，过了综合素质和高中英语学科两科，第二次剩下教育知识与能力复习半个月过了。分数都不低，面试也是一次性通过。
你们都比我聪明，比我有精力，所以好好复习一定能过。加油！
可以的，我那时候考的教师资格证也完全是靠自己学的，没有别人的辅导，而且学习的时间加起来也不到两个月，不管是笔试还是面试都是一次通过，也可能是运气好吧，但是别人也说过运气只会垂青于有所准备的人的。
不过在这两个月的时间里你要制定一个详细的复习计划不要让自己偷懒，可以相关的教材，比如教育学，心理学，教育心理学，班级管理等考试教材，每天给自己规定背多少内容，然后再买一套往年的考试真题，说实在的不停的刷真题上分真的很快，如果觉得自己复习没有思路的话，又不想报辅导班，你可以在某宝上搜一下有关的视频讲解，一般这个视频讲解会把重点给你讲一下，而且听了讲解要比自己琢磨要理解的快，一般这种视频不是很贵，我曾经懒招教得时候就买过，对自己帮助挺大的。
我那时候复习得时候白天还要上课，就选择早上比别人早起一会背背重点，晚上再去图书馆刷刷真题，那时候的确也挺努力的吧，不过很荣幸的拿到了教师资格证，所以说一分耕耘一分收获，只要你努力肯定是可以做到的。
自己的一些经验之谈，希望能对你会有帮助，加油吧！祝你好运！
怎么在网上查自己高中毕业证的编号和学籍号
现在高中毕业证的编号和学籍号的网上查询还没有对外开放！所以要查这两个号码，你可以：1.到学籍所在地的教育局去查，一般是普教科或基教科管理中小学生的学籍；2.到学籍所在学校去查，学校肯定会留有存档
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高中毕业证的编号和学籍号网上是查不了的，可以打电话到原高中学校所属教育部门询问。
毕业证编号也叫电子注册号，一般来说，只要在网上能通过姓名、毕业证编号查到毕业证信息，就能证明存在其学历。
不同的高校对于该毕业证书编号的称谓不同，有的叫做学校编号、学历证书编号、学历证编号、毕业证书号码、毕业证号码等等，只要是2001年以后毕业的，都可以在毕业证书上找到一个17位或者18位的数字，这个数字就是证书编号。
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扩展资料：
学信网可以查，2001年以来国家承认的各类高等教育学历证书电子注册信息（含学历证明书）。包括研究生、普通本专科、成人本专科（注册进度）、网络教育（注册进度）、开放教育、高等教育自学考试（注册进度）以及高等教育学历文凭考试（注册进度）等。
怎么在网上查自己高中毕业证的编号和学籍号
现在高中毕业证的编号和学籍号的网上查询还没有对外开放！所以要查这两个号码，你可以：1.到学籍所在地的教育局去查，一般是普教科或基教科管理中小学生的学籍；2.到学籍所在学校去查，学校肯定会留有存档
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高中毕业证的编号和学籍号网上是查不了的，可以打电话到原高中学校所属教育部门询问。
毕业证编号也叫电子注册号，一般来说，只要在网上能通过姓名、毕业证编号查到毕业证信息，就能证明存在其学历。
不同的高校对于该毕业证书编号的称谓不同，有的叫做学校编号、学历证书编号、学历证编号、毕业证书号码、毕业证号码等等，只要是2001年以后毕业的，都可以在毕业证书上找到一个17位或者18位的数字，这个数字就是证书编号。
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扩展资料：
学信网可以查，2001年以来国家承认的各类高等教育学历证书电子注册信息（含学历证明书）。包括研究生、普通本专科、成人本专科（注册进度）、网络教育（注册进度）、开放教育、高等教育自学考试（注册进度）以及高等教育学历文凭考试（注册进度）等。
初中辍学打算在家自学，学校保留学籍，可以拿到毕业证吗
孩子在学校保留学籍，即使学生不在校是可以拿到初中毕业证的。但有一个主要问题需要家长注意，学生学籍按照时间推移，到了初三年级之后必须要参加初中升学考试报名和考试，才能考取高中学校。
1.孩子辍学在家，只要学校“同意”保留学籍，学生根据自身实际需要，和学校协商，保留学生学籍不要被注销，原则上是可以在家里自学的。
2.对于九年制义务教育阶段的学生，学校是没有权利“开除”学生的，也是没有权利随意注销学生的学籍的。各地区对于初中学校学生参加初中升学（升高中）考试质量的考核办法基本上都一样，考核方案中包含了“学生入校的巩固率”，这一项“巩固率”占有一定的考核分值，意思是初中学生从初一入校开始到初三年级参加升学考试，学校要确保初中学生在校就读率，中途不能让学生辍学。
3.实际上及时学校辍学在家，学校也不会注销学生的学籍的，要保留到初三年级，到了初三年级，如果学校考虑到本校学生升学考试质量竞争中的“巩固率”，甚至会要求班主任联系学生参加升学考试报名以及参加考生。
4.再就是问题中的学生辍学在家的原因也许是多方面的，但这是绝对不行的。学生年龄还小，自制力以及学习能力还不太高，依靠自己的学习能力以及当前所具备的知识结构、接受能力、基础知识水平让孩子自主独立学习，这是行不通的。
5.当前由于各地经济发展水平不一，高中学校教育资源配置不均衡，各地高中学校数量短期，高中学校招生以及初中升学考试竞争激烈、学校和家长压力大，初中学校和家长双方都千方百计利用各种办法，提升教育教学质量，提高学生的成绩；大部分家长利用节假日让子女进入社会补习机构补课，提升学生成绩，增加升学考试的顺算，最大程度的争取考取重点高中。
6.所以问题中家长不能让孩子呆在家长自学，如果非要自学，家长也要具备辅导孩子学习的能力，利用网络课件，让学生掌握基础知识，增加重点难点知识的理解力。
7.家长也可以选择让孩子进入私立学校或者一些比较正规的社会补习机构进行全面学习初中课程，但家长为了增加孩子能在初中升学考试中考出理想成绩，必须要对孩子学习做全面督促。
总之，对于毕业证问题，家长不要过于担心，是可以拿到毕业证的，家长需要注意在初三第二学期四月份左右去学校给孩子参加升学考试报名；但主要的问题是孩子的学习，怎么学、如何学、学习能力怎么样，这都是家长应该及时关注的。
从学籍管理的角度和你分析一下，你这种情况下只有参加了毕业考试才可以拿到毕业证。
那很多情形，许多孩子过早的离开了学校，原因很复杂，我们不能单纯的说都是孩子的错。
从我了解他现在的情况，包含了以下几种情况，孩子很快的离开了学校。
首当其冲的就是有些学校的管理太严格，这些严格不是正常的严格，而是一些体罚，甚至有一些侮辱性的惩罚，这样造成了青春期的孩子叛逆特别明显，干脆他们选择在家里请假请长假。
第二个原因就是孩子在学校的学习的确是没有办法进行提升了，任何知识都学不会，所以即使在学校里也是一种浪费时间，并且有的孩子觉得伤了自己的自尊，还不如躲在家里。
第三个原因比较复杂，大多数是留守儿童，因为没有父母的管教，没有亲人的约束，他们对于学习的态度对于人生非常迷茫，所以他们过早的选择了离开学校。
但是有一点你必须知道的，如果想拿到毕业证的话，你必须参加中考，可能各个学校的关注点有所不同，几乎大多数学校都是这样要求的。
初中毕业证有那么重要吗？也根本没有人会关注你的毕业证是不是真的，建议有条件的话，还是继续你的学业，争取更高水平的文凭，不然等拿一个初中毕业证实话实话没有什么太大的意义。
初三辍学是可以拿到初中毕业证。初中属于九年义务教育，即使学生中途辍学，但是你的学籍仍然保留在原学校。只要你在学校组织毕业考试时正常回来参加考试，都可以拿到初中毕业证。
要参加中考报名的，毕业证是可以拿到的，升学就不一样了，如果是上学的年龄，就要去上学，社会上的路可能是捷径，但是更多的是弯路，承受不该承受的压力和负担，所以建议继续学业。谢谢
