苹果摘袋后不着色是什么原因
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苹果的看色与光照有直接关系，我们大家都知道，苹果为什么有一面红，一面不红呢？原因也就在与此。
那为什么有的苹果全红，有的苹果到成熟也不红呢？那是因，品种问题。套袋的苹果，在接受阳光照射也发红。俱不如不套的红的深，甜度高，口感好。
那扔为什么还要袋呢？因为苹果一生需经常打药。为了避免药物，所以套袋比不套袋的药害低，也少于灰尘的污染，但品质略差。
不仅是苹果，就连葡萄也是如此，同一生长期的，套袋与不套袋就是不一样的口感，套袋的着色率也很低。
苹果摘袋后不着色或者着色差的原因有两大方面，首先是气候因素，其次是管理因素。
1影响苹果上色气候因素
1.1温度
红富士苹果喜低温干燥,苹果的各种生理活动,生化反应及生长发育过程,都必须在一定的温度条件下才能进行。一般认为,苹果生长的最低温度为5℃左右,最适温度为13-25℃,最高温度为40℃左右。果实着色期平均气温在13.8-18.5℃,昼夜温差大于10°℃,才有利于增糖增色。但夜晚温度过高大于17℃时,呼吸消耗大,糖分积累差,上色也差,采收前15-20天气温对果实着色程度影响很大,总之,成熟前后昼夜温差大的气候有利于着色。
1.2光照
红富士苹果喜光,光照充足,可直接刺激诱导花青素的形成,可促进光合作用,碳水化合物积累多,有利于着色。红富士当冠内光照强度相当于自然光照的60%以上时,果实着色良好,当小于60%时,着色不良。郁闭园光照差,着色不良.
1.3水分
红富土苹果生长期需要适宜的水分和空气湿度,既不耐涝,也不耐早。果实着色期最适宜土壤相对含水量应在60%-65%,低于50%时干旱,以年雨量500-1000毫米为宜。水分过多(雨多或后期大水漫灌),树势过旺,新梢生长旺,抑制果实着色,且含糖量低。持续高温干旱,上色也慢、差。去年9月下旬到10月上旬降雨量少为历年来最低这种干燥空气极大影响果实着色。
2影响苹果上色的栽培管理因素
2.1施用氮肥过多
红富士对氮肥反应敏感。氮素有利于叶绿素的形成,过多的氮会造成果皮退绿慢。另外,氮可与果实内可利用的糖合成有机氮,减少碳水化合物的积累，使糖量降低，不利于着色。氮过多,枝叶旺长,透光差,不利于着色。有机肥施入不足的果园,土壤有机质含量低,果实着色差。果实生长后期磷、钾肥施用不足的,果实着色慢,差。
2.2果园密度大负载较大
果园密度较大,树形与修剪不配套,亩留枝量过多,果园郁闭,光照差,着色难。另外负载过多,营养不足,着色不良。
2.3摘袋时间、方法不当
有的果农为抢价钱,套袋红富士摘袋过早,有的9月上旬,有的甚至8月下旬就摘袋,致使果子返青,难上色。摘袋过晚,果子受光时间短,果实在袋内果面发黄,着色慢色暗。另外有的果农一次性摘袋，在昼夜温差大的高海拔地区，遇高温日照天气一次性摘袋日灼果率高达40%。
2.4采收过早
早采对正处于生长发育阶段的苹果外观、内在品质影响很大。据调查,红富士苹果早采20-30天,可溶性固形物含量较正常期采收下降2%-3%,果实口感酸度重,风味浓。而且常温下贮藏,果实硬度下降快,易发绵腐烂,易褪色,易发虎皮病,降低贮藏性。
3促进红富士苹果上色措施
3.1选用易着色品种
红富士苹果着色难易主要由品种遗传基因决定,因此,较难着色的适生区要选易着色红富土品系(如礼泉短富、烟富6号、岩富10号、烟富8号、烟富3号等)。
3.2喷施上色药
通常在套袋后喷施农药的时候加上含钾量高的叶面肥。最后阶段若上色仍不理想可喷施花青素诱导剂。
苹果摘袋后不着色是什么原因？
施用大量肥料才导致会出现摘袋后苹果发黄不上色，出现这种情况可严重，还会影响2年都不能上色，钾肥缺失或过高也会造成果不上色，总而言之不要过量或少量用肥。
有时果农不明白技术阻碍果实着色时段。树上的营养不足导致不上色，温度过高也不会让苹果着色，提前摘袋也会影响苹果不着色，着急摘袋，提前摘袋都会导致不均匀，不上色。
光照不足也会有影响，一般果树都是栽培在阳光充足地方，比如选择朝阳地方与地块，山坡栽培。果树结果不要太多，许要定时采摘下来，否则影响颜质。
苹果生长后期，磷.钾肥施用不足，果园密度大树形不均匀，果技过多遮挡阳光，营养不足着色就差，苹果颜值大小都取决于管理。
果农为了苹果着色，用过很招什么钾肥.磷.等等也不起什么作用，只有了理多了才能帮助管理好，自己的果园。试试用科学摸式管理，光照果实是非常重要转果许增加光照，促进着色可在树下铺反光膜，提高光照。
降低背景的干忧，刚摘袋苹果许充足阳光，土壤也要跟上，这时间水不要过高，雨水多及时排水。钾能增加果实甜度和促进果皮着色，全营养配比满足不同时期需求。
只有搞明白技术掌握技巧，才能进行生产管理才能有市场呀！提高意识加强果园管理，细心看护才能卖好价格，所以技术才是最重要，谢谢！
@田野金子 @头条公开课 学员，@悟空问答 热点答主三农创作者
套袋对的苹果的好处:
1，套袋可使苹果光滑细嫩，无斑点、品相好。
2,可隔断农药，避免了直接喷在果子上，少了农药残留，使果子更优质。
3,防治了虫害，减少残果。有效缓解苹果生长过程中的碰撞。还预防冰雹砸伤。
根据不同地区，品种按排套袋时间。
以烟台红富士为例: 他们一般在5月25号、6月1号开始套袋，以双层纸袋为主。弱果、残果(有斑点、刮痕)不用套袋。苹果套袋每亩要增加800一一1000块钱的投入，好处，高档果率高，达到35%一一85%，每500克比不套袋的果子高出2.5一一3.5元。苹果套袋在各地区都很普及，陕西、河南果农大多用塑料袋，摘袋后的效果远比不上套纸袋的苹果，当然价格也偏低。
苹果摘袋时间与天气
苹果摘袋的时间一定要把握好，富士苹果在采摘前5一一7天开始摘袋。烟台苹果10月1号开始摘袋，各地区海拔、气温差异时间也不同。双层纸袋先撕去外袋，然后喷洒一遍杀菌剂。撕内袋选择在温度13一一15度的啨天，9点至下午3点之间为佳。
摘袋后为什么不着色？
苹果摘袋不易过早，过早了也不易上色甚至反青。温度过低(低于10度)、或阴天空气温度大，都是不上色的原因。如阳光很好温度适中，可以把挡阳光的叶子摘掉，下面铺一层反光膜，有效促进光照。正常情况下苹果着色率能在85%一一100%。
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苹果摘袋后不着色是什么原因？这个问题困扰了我们好多年，现在已基本解决。主要有几个方面：
第一，氮肥施用量过大，磷钾肥、有机肥施用量少造成的。
第二，气候原因，摘袋后少雨气候干燥、没有潮湿气体，昼夜温差小造成的。
第三，树体枝叶密闭，光照不充分造成的。应进行“摘叶”“转果”解决通风透光的问题。
这三个条件成熟了，苹果着色就不是问题。
苹果在我国种植范围很广，去年的苹果价格超级好，今年的苹果价格简直是烂市，苹果还是一样的苹果，价格确实相差几倍。好的色泽，好的品相价格自然高，我们统称为精品一级果，这种果通常会送往大型超市，颜色不好的果子，会被沦为二级果，三级果，所以这个苹果着色好不好决定着果农的收入。
苹果摘袋后不着色，甚至出现返青或者变黄的现象，每一年都会有这种情况发生，尤其是对于一些新手果农，就变的手无足措，这种现象的原因很多：
最常见的一个原因就是氮肥，硼肥过多导致，氮肥过多一般是由于7月中旬的时候施肥过多，这个时间就很容易导致苹果不着色，如果是硼肥过多，那就麻烦大了，硼肥过多会导致至少三年这个苹果不着色，那样损失就很大了。这种现象经常种植的老果农都知道，所以可以着重从氮肥钾肥上面考虑。
第二个原因就是摘袋的时间不对，摘袋过早会导致摘袋后着色好，之后又返青，也就是我们通常说的青色，摘袋过晚，苹果不上色直接变为黄色。所以过早过晚都不行，正确的摘袋时间是从苹果套上袋子开始计算，一般105-115天最为适宜，把控这个时间可以避免。
第三个就不是人为能够控制的原因了，就是天气原因，例如碰上高温，低温，霜降，都会导致苹果着色不好，这里一点要记住，及时高温干旱也不要浇大水，适当浇小水，另外加入不幸遇上霜降，可以去农贸超市去买一些喷剂，品种比较多，喷上之后可以保护苹果被霜打。
上面三点原因是经常遇到的主要原因，可以利用排除法进行排除，看看到时什么原因导致的这种现象。
